1. Когда начнется реализация свежего откаченного мёда?

Реализацию мы начинаем после дозревания и откачки меда. Обычно с 15 августа. Но бывает, что погода преподносит сюрпризы и эта дата может колебаться с 1 по 20 августа.

2. Когда будет свежая перга?

Перге как и меду нужно созреть! Чаще это происходит когда мы закончим с откачкой меда, а пчелы осушат перговые рамки от остатков меда. Дата эта так же колеблется, реализация обычно начинается  с 10 сентября.